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手料理
- 2016/03/17
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旨い！鮭フレ＆大葉チーズのマヨ焼きマッシュポテトカップ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- じゃがいもはよく洗い 濡れたままお塩をきつめにまぶし ラップでくるみ 耐熱皿にのせたら600ワットで4分加熱し ひっくり返し更に2分加熱し柔らかくしました。茹でたりふかしたりしても◎
- 2
- 熱いうちに 皮を剥き ボウルにバターと一緒に入れて 潰します。串切りし包丁で皮を剥くと簡単！その後*の材料を合わせます
- 3
- 鮭ブレーク刻んだ大葉(7枚分)コネギ シュレッドチーズを混ぜます鮭フレぢゃなく 焼いた塩鮭をほぐした物でも◎
- 4
- トースターのトレイにアルミホイルをしき オリーブオイルを薄く塗ります。餃子の皮で3をつつみ マヨネーズをのせ 220℃設定のトースターで10分ほど焼きました
- 5
- 残りの大葉を刻んでお飾り♪パリっと♪そしてマヨネーズ焼きされた鮭フレ＆大葉＆チーズのマッシュポテトがウメーウメー！(^∇^)
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マッシュポテトカップを作りましたが
今日は★
鮭フレ＆大葉＆チーズのマッシュポテトをつくりマヨネーズ焼きにしてみました！
この組み合わせもおいしくて大好き♪
ビールが進む～♪(*^^*) #リニューアル企画 あなたの自慢のレシピ大募集！ネタ