- 140
- 保存
- 353
- 保存
- お気に入り
- 1もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2016/01/17
- 143
しゃきしゃき長芋の肉＆ベーコン巻き
レシピ
作り方
- 1
- お肉やベーコンは8センチくらいの長さ。お肉→ベーコン→輪切りした長芋をのせ 巻いたら塩胡椒をし 小麦粉をまぶします。ちなみに強力粉使用
- 2
- フライパンに胡麻油を温め 風味付け程度のバターを溶かし 01を巻き終わりを下にして並べ 中弱火で蓋をし 2分くらい焼いたらひっくり返し 更に１～２分同じく蒸し焼きし チーズをかけたら チーズが溶けるまで 蓋をし蒸しました
- 3
- おネギや刻んだ大葉をちらし 黒胡椒やわさびなどでアクセント★いいおつまみになります
もぐもぐ! (1)
いま人気のレシピと料理写真
豚肉＆ベーコンで長芋を巻いて 焼いたらチーズをのせ お好みのアクセントをつけただけ！
大葉も一緒に巻いて焼くのもオススメ★
～材料～
豚肉 (ロース薄切り一口サイズorバラ肉)
ベーコン
長芋 できれば細めの物
塩胡椒
小麦粉
胡麻油 バター
とろけるチーズ
コネギや大葉
刻みわさびや黒胡椒 柚子胡椒etc
#おつまみ #お肉