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手料理
  • 2015/09/28
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バニラアイスでお手軽簡単ッッ♪スイートポテトチーズケーキ

レシピ
作り方
1
今回使用したアイスはこちらです!さつまいもは2~3センチに輪切りし水にさらしたら耐熱皿に入れ ラップをし600ワットで4分加熱しました。スライスチーズは室温で柔らかくしておきます。
2
ビスケットは袋に入れ 綿棒で叩いて 耐熱皿に入れ 細かく切ったバターを加え ラップをし 200ワットで1分加熱
3
よく混ぜて耐熱皿に敷き詰めました。オーブンは170℃にあたためます。
4
ミキサーに 皮を剥いたさつまいも バニラアイス スライスチーズ 小麦粉 卵 蜂蜜を加え ミキサーにかけたらバニラエッセンスを加え軽く混ぜ 03に流し 底をトントンして空気を抜き170℃で25~30分焼きました。
5
さつまいもの皮は細切りし少ない油で素揚げし 油を切り 蜂蜜少々を絡ませ グラニュー糖をまぶして おいしいカリカリを作りました♪(^ー^)
6
焼けた物はあら熱をとり冷蔵庫で冷やします。粉さとうと 05のカリカリをトッピングしました♪(^ー^)バニラ香る滑らかしっとり…優しいスイートポテト味のチーズケーキです♪
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生クリームやクリチを使わず

バニラアイスとミキサーを使って簡単なチーズケーキを作りました♪(^ー^)

前回はゼラチンを使い レアチーズケーキにしましたが 今日は娘っちの好きなさつまいもを使い スイートポテト味のチーズケーキです!

お手軽で、超 簡単★

そして しっとり滑らかで
おいし~♪( ´艸`)


グラタン皿で焼いちゃいました♪


~材料~

さつまいも 120㌘
バニラアイス 1カップ200㌘
スライスチーズ 2枚
蜂蜜 大さじ2
小麦粉 大さじ1半
卵 一個
バニラエッセンス 少々

ビスケット 50㌘
バター 15㌘

#簡単・スピード #[ 秋到来 ]くりやさつまいもを使った秋色スイーツネタ #おかし・デザート