トンテキ、付け合せ、醤油粉ふきいも、イカマリネ、コーンスープ

トンテキは金山寺味噌に漬けておいた肉です。

冷凍イカをお昼のお好み焼きで使い、残りを茹でてマリネにしました。

ジャガイモは塩なしで茹でて、水を捨てたら醤油を少し垂らして粉ふきいもに。

付け合せは、人参グラッセ、オクラ、しいたけのバター焼き。

野菜を茹でた汁はスープに使いました。

冷蔵庫綺麗に空になりました。