月の兎さんの紅茶とバナナのシフォン

月の兎さんのしっとりふんわり♡紅茶とバナナのシフォン(ღˇ◡ˇ)♡を作りました～。

完熟過ぎて柔くなってしまったバナナが２本あったので、配合を少しかえてまねっこさせていただきました(^^)

こちらもまた、ふわっふわで、しっとり。

口当たりがあまりに軽いから、パクパク行けちゃいます！

食べ過ぎ、注意！！

月の兎さん、ありがとうございます(^^)


φ(．_．)ﾒﾓﾒﾓ

【材料】15cmシフォン型
●M卵黄…4個
●砂糖…20g
●サラダ油…20g
●オリーブオイル…20g
完熟バナナ…200g(フォークで潰す)
紅茶葉…5g(ミキサーで粉砕)
米粉…80g(振るう)
○M卵白…4個(しっかりメレンゲ)
○砂糖…20g

170℃で35分焼く #カフェメシ #おかし・デザート