ハロウィン☆紫いものチーズケーキ

ベリママさんのお芋のチーズケーキを作りました(〃'▽'〃)
今回で2回目になります!!

前回は普通のさつまいもで作ったのですが、運動会に持って行ったため朝の準備でバタバタして写真を撮り損ねるという痛恨のミス。
その時はさつまいもの甘味が強かったので砂糖は60gにしました。

今回は紫いもでリベンジ。
ただ…今回の紫いもがまんまり甘味がない。。。
砂糖を80gにしてなんとかなったかなぁと。

タネの時はめっっっちゃ紫だったのに、焼くと紫感が減るんですね。。。
紫いも、ちょっと扱いづらいな(;^_^A

ベリママさん、ありがとうございます(^^)

φ(．_．)メモメモ #おかし・デザート