炙りサーモンマリネ

我が家はみんなマリネが大好き。

お野菜タップリとれていいですよね。
セロリ入れてもセロリ感ないですよ。
だけどひたすら千切り大変なんだよね。

サーモンをマリネ液に混ぜてもいいけど
バーナー買ったので炙りました。
炙りはサーモンの甘みを引き出します♪
成城石井でちょっとお高めのサーモン使ってます。