湯種♪生姜酵母のバゲット☆

おはようございます☀
今日もピッカリいいお天気ヾ(o´∀｀o)ノ
元気にがんばりましょうね✋
明日は朝一からドッジ部の大会、夜はPTA懇親会。
今日はいっぱいパン焼かなきゃ(≧∇≦)b

ってことで、今日のパン☆
昨日、生姜酵母元種を使って2種類パンを仕込みました！
一つは昨晩焼けたのだけど、一つはまだ発酵中…少し酸味のある匂いがしてるからドキドキ😰
他のパンに変更しようかなって考えてます💦
ま、挑戦あるのみ…よね👍

昨晩焼けたのはマリンちゃんレシピの湯種＆酵母元種バゲット☆
冷凍庫作戦でとってもかっこよくクープが開きましたヾ(o´∀｀o)ノ
かっこよくエッジもたって嬉しい焼き上がり☆
次はイーストでも冷凍庫作戦やってみるよ～(*'▽'*) #みんなで食べるから楽しい！ちょっぴり豪華な休日ごはんネタ