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手料理
- 2014/02/16
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ｾﾛﾘ&ﾁｰｽﾞのﾊｰﾌﾞﾛｰﾙとﾍﾞｰｺﾝ&ｫﾆｫﾝﾛｰﾙ
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ｾﾛﾘとﾁｰｽﾞのﾊﾟﾝを作ってたの！
焼きたて ﾁｰｽﾞﾄﾛﾄﾛで ぉぃしそぅだったので
作ってみましたょ～(*´∀｀)
1 ｾﾛﾘゎ葉っぱも茎も適当な大きさに刻んで
ｸﾚｨｼﾞｰｿﾙﾄをふり 塩もみにして
余分な水分を搾ってから ﾁｰｽﾞとまぜる
2 ﾊﾟﾝ生地を四角く伸ばしてｾﾛﾘ&ﾁｰｽﾞを
まんべんなくひいて手前からｸﾙｸﾙ巻き
巻き終わりゎ確り閉じて3～4㎝の厚さにｶｯﾄ
ﾁｰｽﾞとﾊﾟｾﾘをのせて 210℃で20分くらぃ焼きます
3 焼き上がったら ｶﾞｰﾘｯｸｫｨﾙをたらして
焼きたてをﾊﾌﾊﾌたべます！
ｾﾛﾘとﾁｰｽﾞとても美味しぃ癖になるゎ(b^-゜)
ぁとゎﾍﾞｰｺﾝ&ｫﾆｫﾝを炒めてﾁｰｽﾞと巻き巻きして焼きました！
☆今日の配合☆ 8個分
酵母種 90㌘
ぬるま湯 155㌘
強力粉 300㌘
塩 5㌘
ﾊﾁﾐﾂ 20㌘
#定番 #寒い時期にピッタリ！ポカポカあったか料理ネタ #パン・ピザ