やったぁ！はじめての梨ｸﾝ 天然酵母でｸｯﾍﾟ焼けたょ～♪

こんな時間になったけど
はじめて天然酵母でﾊﾟﾝ焼けたょ～

ﾊﾟﾘﾊﾟﾘ ♪ ﾊﾟﾝ屋ｻﾝの匂ぃなの
ﾋﾞｯｸﾘだゎ～♪

ｻｻﾞｪﾎﾞﾝ(T-T) どーなるかと思ったけど
なんとかできたょ～♪
ぅれしぃゎ～(ノ´∀｀*)

梨ｸﾝ酵母液でｽﾄﾚｰﾄ法
一次発酵を蒸し器で9時間して
二次発酵をﾎﾟｯﾄの上で2時間弱
ﾍﾞﾝﾁぃれて 半日がかりだった～(笑)

ｸｰﾌﾟ入れる場所をぉもぃっきり間違ぇたｸｯﾍﾟ
でも ｴｯｼﾞも立ったし ｸｰﾌﾟゎ今度 ﾘﾍﾞﾝｼﾞだっ!

酵母元種も仕込んだから
今度ゎそっちでﾁｬﾚﾝｼﾞしょぅ(b^-゜) #見習い #スポーツの秋！カラダ作りのお料理ネタ #パン・ピザ