＊和つけ麺＆我が家定番メニュー♪＊

＊和風だしのつけ麺
めんつゆに近いおだしなので、和食のおかずにも合う合う(^｡^)♪

メインが短時間の日は、どれも短時間調理だけれど、いろいろ味があると楽しくなるので。

＊カリポリきゅうりともやしの炒め物

種を取り塩もみしたカリポリ食感のきゅうりと、蒸し焼きにしたもやしを合わせ
サッと炒めれば出来上がり♪

＊にんじん胡麻しりしりぃ。

しりしりはスライサーの剣より細いものでパパっと。
粉末和風だしとお水少々で炊き、水分がとんだらみりんで照りっとさせ、
仕上げに塩とごま油で味付け。

＊糸こんのきんぴら
めんつゆ、酒、仕上げにおかか。

＊鶏ハムと塩えんどう

＊トマトとオクラの和え物
（つけ麺のめんつゆに入れます）

＊チンゲン菜のスープ
（鶏ハム煮汁）


#小鉢・サイドディッシュ #これぞ｢和」のおもてなし料理ネタ #おやさい