＊新鮮！生で。フレッシュコーンのサラダ♪＊

今週末も仕事ー。。

ちょうど木曜休みだったので、クリニック勤務のママ友さんとランチに、ちょっと遠出。

お出かけしてきましたー（＾ν＾）

帰りに畑の横の直売所！で、

とれたてスイカととうもろこしをGET(^o^)


とれたて生のとうもろこしは、果物みたいな甘さがあって、おいしーい。
茹でたときのほっくりした甘さとは違って、爽やかな甘さがあります♪

せっかくなので、芯からもおだしをとって、スープにしたいので、
あえてはずしてサラダにしました。

オイルカットのツナと、塩もみしたきゅうりとあえるだけ♪
甘みとうまみと塩味、バランスばっちりでした（＾ν＾）

生で大丈夫とはいっても、果物よりは少し繊維が強めなので、サラダがちょうどいいかと。
味付け効果で、より甘く感じましたよ☆

#サラダ #もうすぐ夏本番！夏野菜を使ったお料理ネタ #おやさい