＊ベリーレアチーズケーキ(^O^)♫＊

娘の誕生日とパパさんの誕生日が近いので…、

パパさんの方は、かんたん手作りバージョンで（笑）ごめんね〜(^◇^;)

まだ娘2歳で、卵アレルギーもあるので、
家にある材料でかんたんに作れる、レアチーズケーキで。

料理の残りのクリームチーズと、水切りヨーグルトで代用したさっぱり生地（いちごジャム入り）

生クリームにレモン汁とゼラチンを加えたふんわり甘めの生地

下には、ビスケットをくだいてバター＆ゼラチンで固めたなんちゃってビス生地（ドライクランベリー入り）

で、ベリー＆ベリーのレアチーズケーキ(^O^)

子ども好みの、油脂や砂糖は控えめで、食べやすい甘さに。





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