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手料理
- 2017/02/11
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♡メープル&ミルクティーdeハートブレッド♡
レシピ
作り方
- 1
- こね〜ベンチ終了〜
- 2
- 麺棒で丸く伸ばす〜3方を折って〜とじ目をつまむ〜
- 3
- 油脂を塗った型に移し〜軽く押さえる〜天板に移し仕上げ発酵〜
- 4
- 発酵後 薄く卵白塗って〜【焼成 】180度 15分前後〜
- 5
- (*^^*)焼き上がりで〜す♡
- 6
- メイプル&ミルクティーの円やかな優しさ〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・ﾟ
- 7
- ෆ⃛̑̑ふんわりふわふわෆ⃛
- 8
- ෆ⃛̑̑ෆ⃛よければ作ってね❣️
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とってもキュートなハートの形❤️
使った型は100均で見つけた
ちっちゃな*ケーキ用ですヽ(〃^・^〃)ノ
小ぶりで可愛い形やから
パンやケーキに使い易いなぁ‥ と、
思わず3個！手に取りました(笑)
こうやって直ぐに買ってしまうから
ドンドン増えて 型や食器が溢れてる(^^;;
😁まぁ唯一の趣味やから ドンマイです💦
んな訳で このハート形のパンは
＊全粒粉 ＊牛乳 ＊紅茶 ＊メープルシュガーで
♡優しい味に仕上げました♡♡
☆朝食やランチに〜よければお試し下さいね☆
※型は何でも大丈夫〜
※メープルシュガーは蜂蜜でも代用可能〜
※小さく丸めて テーブルロールにも〜
【メープルミルクティーブレッド】3個
強力粉 170g
全粒粉 30g
イースト 3g
粗塩 3g
紅茶葉 1パック (約3g)
メープルシュガー 20g
牛乳 140〜150g
バター 20g
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