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手料理
  • 2013/12/27
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豚肉と野菜の甘辛炒め♪

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豚の薄切り肉で炒めものです。

野菜を炒め一旦取り出します。
豚肉に塩胡椒し片栗粉を薄くはたきフライパンで焼き、野菜を戻し入れ
、醤油・酒・味醂・砂糖・コチュジャン・酢(少量)で甘辛たれを回しかけました。

#あまりものでつくる #お肉