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手料理
- 2013/12/24
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牡蠣のコキール♪
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殻を開けるには、殻の平らの方を上にレンジで4分チンすると、開きますょ☆
後はナイフで貝柱をはがします。
牡蠣にホワイトソースをかけ、パン粉・パセリ・パルメザンチーズを合わせてふりかけてグリルでこんがり焼き色がつくまでグリルで焼きました☆