筍姫皮入り🌸牡蠣のコキール

雪がとけて湖や川の氷も落ち
フライフィッシャーパパの嬉しい季節に
なりました

最近は厚岸の方へよく行っているらしく
帰りはお土産に牡蠣やあさりを
買ってきてくれます

きっと自分だけ遊んでて
気が引けるんでしょうね(;ﾟ;ж;ﾟ;)ﾌﾞｯ

こちらは厚岸のブランド牡蠣
マルえもんの3L
←因みにカキえもんもあります笑

写真ではよく分かりませんが
なかなかのデカさです！

寒い冬の乗り越え産卵する前の
今の季節の牡蠣が1番美味しいそうです♡

両実家合わせて40個ちょい
わが家は20個大好きな酒蒸しにして
いただきましたが食べきれず·····

前回は牡蠣ご飯にしたので
今回はコキールにしてみました♪

ちょうど実家かれ貰った筍もあったので
姫皮も一緒に入れたらとっても美味しかったです♡




#春野菜フェスティバル #厚岸牡蠣
#マルえもん #たけのこ姫皮
#コキール

厚岸のかき。
美味しそう。
たらふく食べられて幸せですね(^ー^)

うわぁー✨牡蠣がオシャレで美味しそう🤤

自分の家でこんなオシャレなの作るとか考えたこと無かった!!笑

今度実家に帰ったらやってみようかな😆
自宅で作っても自分しか食べる人いない。。。(T^T)

これ、レストランの1品だ～！
めっちゃお洒落！
美味しそう(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
姫皮入りで食感も楽しいね♡

かおちゃん♡
私の分も作って～！(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

マルえもんっていう
ネーミングも可愛いね(笑)(*＾艸＾)ｸｽｸｽｗ

わぁお♡
牡蠣のコキール おしゃれ〜( * ॑꒳ ॑* )♪

牡蠣と言えば
この前の土曜日に｢今日はお鍋にするよ｣って朝 組長に言ったら｢よし！じゃあ帰りに牡蠣買って帰るよ♪｣って勇んで出勤したはいいけど もう牡蠣は売ってなくてしょんぼりな組長でした( ﾟ∀ﾟ)･∵ﾌﾞﾊｯ!!

厚岸＝あっけし←合ってる？！

うわぁ( ☆∀☆)素敵
牡蠣と筍を合わせるなんて レストランみたい♪食べた～い(*´ω｀*)

ついでにSDには
かおえもんもいます
(;ﾟ;ж;ﾟ;)ﾌﾞｯ

きましたね
ﾊﾟﾊﾟさんの季節!

ｵｻﾚなこきーる
ｸﾞﾗﾀﾝぽい感じですかな?!
でたんうまそー(´￢｀)♡

実家かれ→×
実家から→○

入院していても
容赦はしませんっwww

ԅ(//́Д/̀/ԅ)ﾊｧﾊｧ♡
レストランですがなー♡♡
マルえもんの3L
よく分からんけどでっかいのだけはわかる😍😍
カキえもんとはどー違うのか？
兄弟なのか？←は？
めっちゃ気になります！😁
竹の子の姫皮…いつもどこまでが「姫皮」なのか、今ひとつよくわかってません🤣←適当に剥いてる

わ✨✨✨
すっごい、お店で出てくる感じ！
お洒落〜✨✨
さっすが北海道！！
マルえもん3エル　える〜でっかいどー！！
あさりも美味しそー✨✨✨

わぁ💗貝つきの牡蠣、新鮮で凄く美味しそう😍厚岸の牡蠣美味しいよね😋厚岸のコンキリエ好きで、時々行ってたよ。

どんなでかいんだろう～めっちゃプルンプルンぷりんぷりん さすがでっかいどーー‼‼‼

はーい♡(°´ ˘ `°)/
今はお家の中で美味しいもの食べるしか
楽しみないですもんね

お家ごはん楽しみましょ♪

道民は知ってる厚岸の牡蠣(*´艸`)

うちもみんな酒蒸しが好きだから
いつもホットプレートで酒蒸しよ笑

最近パパと二人食べきれなくて
次の日は残り物でアレンジ料理になってます
(≧∀≦)
実家の皆さんは牡蠣嫌いなのかな？

からちゃん
(❁´ω`❁)ｱﾘｶﾞﾄ

姫皮そのまま乗っけただけだけど
ホワイトソースと絡めると美味しかった♡

バターでソテーして乗っけたら
こってり美味しくなるね♪

マルえもんとカキえもん笑
カキえもんの方がお高めです(*´艸`)

(*´艸｀*)ｧﾊ♪
遅かったから売り切れちゃったのかな？
朝からお口が牡蠣になってたんだろうねー
めっちゃ悔しいよね(ﾉ∀`)ﾀﾊｰ

うんうん！
あっけし！！
牡蠣と言えば広島
北海道では厚岸だよ〜d(≧▽≦*)

(*´艸｀*)ｧﾊ♪
たまにはりかこさんキッチンを見習って
レストラン風←田舎の笑

今の季節の牡蠣ほんと美味しいわ♡

はい！ボク かおえもん((≡^⚲͜^≡))

雪解け頃から休みの前日は
ｿﾜｿﾜ((・ω・))してるよ笑
なにが楽しいんだか·····？？

そーそー
かっこつけてコキール言ったけど
グラタンよね(*´艸`)

実家かれー！
ほんとだー！！
入院中も衰えてませんなd(≧▽≦*)

やっぱまりおちゃん居ないとダメだわー笑
頼りにしてます(*´Д`人)

私も違い分からずググってみたら
マルえもんはホタテ貝に稚貝をつけて育ててる
牡蠣で
カキえもんは牡蠣のから育てかなり手間が
かかるからその分高くて味が良いらしいです！
よーわからんけど笑

マルえもんでも十分美味しいです
d(≧▽≦*)

姫皮ペロペロしてる所よね？
外側は固いから捨てて柔らかそうな所だけ
使ってます(*´艸`)

めっちゃ簡単料理だけど
牡蠣の貝殻に入れたらそれなりに見えるね
(*´艸`)

3Lはさすがに大きかったよ♪
私の手のひらよりひと回り大きい貝だった！
中身の牡蠣も大きくてプリップリで美味しかったー♡

厚岸のアサリも凄く美味しいよ♡

ミミちゃん
さすが！
道民は知ってるよね(*´艸`)

エーウロコ知ってるかな？
この間そこで買ってきたみたい

今年は春の牡蠣祭り中止らしいね！
秋にはコロナ収まってできるといいけどー

本場広島の
けろちゃんｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

広島の牡蠣もめっちゃ美味しいもんね♡
厚岸も追いつけ追い越せで頑張ってる！
←と思う(*´艸`)

秋より今の季節が1番美味しいって
パパの釣り仲間ね漁師さんが言ってたらしいです笑

またまた～(*ノ▽ノ)
かおちゃんちの方がレストランだよ～

こっちにも今の季節とれる花見牡蠣って言うおっきいのがあって 屋台も出たりするんだけど 今年は観桜会も中止
食べれないかもな～(。´Д⊂)ｻﾞﾝﾈﾝ

おはよー♪

いやいや〜
うちはレストランと言うよりも
田舎の食堂よꉂ(ˊᗜˋ*)ヶﾗヶﾗ

花見牡蠣！かわいいネーミングだね🌸
お花見しながら食べたりするのかな♪

今年はどこもそうなってるよね〜
厚岸の牡蠣祭りも中止！
秋にもあるけどどうなるかな·····
本当もう色々残念すぎる春だよね( ･ ･̥ )

田舎の食堂 最高～♪ヽ(´▽｀)/
それを言うなら かおちゃんちのお料理は お洒落な古民家カフェみたい
可愛い!がいっぱいだもの(ノ´∀｀*)

そうそう～お花見会場に屋台が来るとスパークリングワインとレモン持って行くの

今年は本当に残念だね
でも こっちは今 まさに満開～春爛漫
毎日お散歩して楽しんでるよ♪