2015年最後のシュトーレン♡

息子夫婦が孫を連れて遊びに来たので、クリスマスは終わってしまいましたが、夫がシュトーレンを作って息子夫婦に持たせました(*^^*)

今年は初めてシュトーレンを作り、合計6回作りました♡

夫いわく「シュトーレン作りにハマった」そうです。

来年も美味しいシュトーレンが出来ますように。。(*˙︶˙*)

(材料)
強力粉 250g
ドライイースト 3g
アーモンドプードル 30g
ココナッツファイン 15g
牛乳 120cc
卵 1個
ラム酒 50cc
くるみ
ラムレーズン
ラムプルーン
バター 50g＋50g
グラニュー糖
粉糖
シナモン
ナツメグ
オールスパイス #おかし・デザート