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手料理
- 2016/05/12
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アガーで桜ゼリー♪
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昨年、水信玄餅をアガーで作って、アガーの透明感に感動しました。
今回はそれの桜バージョン♪
うっすらピンク色にして桜の塩漬けを入れ、小さな器を使って、九龍ゼリーの時と同じ要領で作りました(*^^*) #おもてなし #おかし・デザート