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手料理
- 2015/12/15
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ラズベリーのマフィン♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- オーブンは180度に予熱しておく。小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。バターは室温に戻す。
- 2
- ボールにバターを入れ、泡立て器でクリーム状に混ぜ、グラニュー糖を加えさらに混ぜる。
- 3
- 溶いた卵を少しずつ加えて混ぜる。
- 4
- ふるった粉類を入れ、木べらでさっくり混ぜ合わせる。
- 5
- 牛乳を少しずつ加え、刻んだラズベリーも加える。
- 6
- グラシンカップを敷いた型に生地を入れ、オーブン180度で25分焼く。
- 7
- 冷めたら＊を混ぜたアイシングをかける。
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マフィンの中に冷凍ラズベリー、トッピングにはいちごのアイシングをかけました。
甘酸っぱくて美味しかったです♡ #カフェメシ #粉もの