熱々ひんやり！雪見だいふくの天ぷら♪

2015.11.29
やってみたかった雪見だいふくの天ぷら♪
ロッテのHPを参考に作ってみました！
アイスの天ぷらは揚げてる最中に流れ出そうですが、雪見だいふくは求肥に包まれているので、これなら出来るかな…？と思い挑戦

高温の油にアイスを投入するのはちょっと怖くて、なかなかコツもつかめず、最後の黒ゴマバージョンでやっとカラッと揚げられた感じです(*^^*)写真でもわかりますね…笑。
食べごろは揚げてから3分、とありましたが少し冷めてしまったので、もう少し早い方が良いかな、と思いました。
直後につまみ食いしたのは、美味しかったですよ♡
次はカラリと揚げられるようにしたいです(*^^*)
#おもてなし #おかし・デザート