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手料理
- 2015/01/24
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＊保存ビンdeいちごのトライフル＊
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 材料はこんな感じです。
- 2
- いちごのコンフィチュール、シロップを染み込ませたスポンジケーキ、カスタードクリーム、いちご、ホイップ、スポンジケーキ、ホイップ、いちご、の順に詰めていきました♪
- 3
- カスタードクリームは◎の材料を全て混ぜ、味噌濾しなどで濾しながら鍋に入れ、とろみが付くまで火にかける。シリコンのホイッパーなどでよく混ぜてください。フツフツし始めたら、火を止めて、なめらかになるまでよく混ぜる。
- 4
- ＊いちごのコンフィチュールは、いちごを４等分にして深めの耐熱皿に入れ、お砂糖をかて1分～様子をみながらレンジで加熱する。いちごジャムを少しお水でのばしてレンジでチンでもOK。
- 5
- ☆スポンジケーキ用シロップは、コーヒーカップなどに☆の材料を入れて、レンジで30秒チンする。
もぐもぐ! (1)
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メイソンジャーサラダ風に、ドレッシングのかわりにレンジでチンしたいちごとシロップ、市販のスポンジケーキ、手作りカスタードクリーム、いちご、ホイップ、スポンジケーキ、カスタードクリーム、ホイップ、いちご。
材料が余りそうだったので、自分のお昼のデザート用にボンヌママンの空き瓶にも詰めました(^w^)
お一人分にちょうどいい♪
ちょっと疲れ気味だったのですが、これ食べて午後もお仕事頑張れましたo(^o^)o
一番下の(^^)いちごのシロップはイチゴジャムでもいいかもです。
#おかし・デザート