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手料理
- 2017/02/18
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バレンタインデーのチョコレートケーキ
レシピ
材料・調味料
- 板チョコ(1枚50g)
- 2枚半
- 生クリーム(植物性は×)
- 100cc
- 卵
- 1個
- ホットケーキミックス
- 80g
- ラム酒
- 大さじ1
- ・デコレーション用生クリーム
- 100cc
- ・グラニュー糖
- 大さじ1
- ・ココア
- 適量
もぐもぐ! (5)
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なんとな～く、丸だと特別っぽい？
バターではなく生クリーム100cc使いますが余った100ccでトッピング用に。
水でふやかしてレンチンして溶かしたゼラチンを混ぜてダレないようにしました。
今回15cm型なので少し高さが出なかったので12cmがよかったかも…？