モリモリ旨々♪もやしと大葉のゆかりナムル

もう何度リピしたことか！
これまでもやし何袋分食べただろう～( ´艸｀)

ゆかりのさっぱりさ、
胡麻油のコク、
昆布茶の旨味、
大葉の爽やかな香り、
もやしのシャキシャキ食感！

私の好きなタイプですっ(///∇//)

これから暑い日にはよ～く冷やしてモリモリ食べましょう♪

皆さん、是非作って下さいな☆

副菜だけど星、5つ～☆☆☆☆☆

※元レシピはクリップしてるn＊さんのキッチンへgo!

ここからは私の覚書メモです
↓

●茹でて水気を切ったもやし：2袋
●刻んだ大葉：混ぜる用5枚とのせる用3枚くらい

★昆布茶：8g
(顆粒の昆布だしの素スティック8g入を使うこともあり)
★ゆかり：大1～2くらい、好きなだけ♪
★煎り胡麻：大1くらい
★胡麻油：大2くらい

アバウトでOKみたいです。
私はゆかりと煎り胡麻、大葉も多目に入れました。

ボウルに★印を混ぜておいてもやしと大葉を混ぜるだけ。
冷蔵庫で冷やしていただきます。

料理する時、まだまだレシピとにらめっこしながらということが多いんですが、これはもう目ぇつむっても作れるくらい覚えてしまいました( ´艸｀)

…あ、嘘です。目は開けてます…(;^_^A

こういう簡単・時短・美味・そして材料費安価なレシピはありがたいです♪

n＊さん、ホントにありがと～(≧▽≦) #小鉢・サイドディッシュ #おやさい