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手料理
  • 2018/08/21
  • 75

炭酸水で柔らか手羽元

レシピ
材料・調味料
手羽元
16本
塩コショウ
少々
炭酸水
500cc
〇生姜チューブ
小さじ1
〇醤油
大さじ4
〇酒
大さじ3
〇砂糖
大さじ2
作り方
1
手羽元は、ボウルに入れて塩コショウで揉み揉みする
2
鍋に炭酸水と〇と手羽元を入れて、強火で煮るアクを、ある程度取ったら落し蓋をして、30分
みんなの投稿 (1)
卵も入れてみた
炭酸水で
ホロホロしてて
食べやすかった(´∀`*)