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手料理
  • 2017/06/06
  • 73

鶏胸肉の粒マスタード炒め

レシピ
材料・調味料
鶏胸肉
2枚
塩コショウ
少々
少々
〇酒
大さじ2
〇粒マスタード
大さじ2
〇マヨネーズ
大さじ1
〇醤油
大さじ1
〇砂糖
大さじ1
片栗粉
適量
小麦粉
適量
作り方
1
鶏胸肉は、皮を剥いてそぎ切りしたら、ボウルに入れて酒と塩コショウで揉む
2
片栗粉と小麦粉をまぶして
3
フライパンにサラダ油を熱して焼く。火が通ったら、〇の調味料を絡める
みんなの投稿 (1)
粒マスタードを使い切りたかったので…
野菜は、何でも合うと思います
今回は、冷凍ブロッコリーを使いました