ﾚﾝｼﾞで簡単ﾍﾙｼｰ＊ささみと枝豆のひじきサラダ

コンビニにあるこんなサラダが好きで再現(*^^*)
高たんぱく・食物繊維豊富・生姜も入ったヘルシーサラダ♪


《二人分》
乾燥ひじき 大２
ささみ １本
人参 適量
冷凍枝豆 適量

生姜ドレッシング
おろし生姜 大１と1/2程
醤油 大１
砂糖 小１強
酢 小１
サラダ油 大1/2
ごま油 少々
塩 少々


ささみはチンしてさいておく

水で戻したひじきは水気を切り、レンジ600wで１分

千切り人参も加えさらに１分

余計な水分が出ていたら軽くキッチンペーパーで取り、ささみ、枝豆とドレッシングの材料をポンポン入れてあえたら完成☆


塩は味がぼやけていたらひとつまみずつ足して下さい




なんとひじき、
カルシウムは牛乳の１２倍
食物繊維はごぼうの７倍
鉄分は鶏肉レバーの６倍
美肌効果のビタミンＡも豊富とな(゜ﾛ゜)
ひじきエライ♪ #サラダ #おやさい