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手料理
- 2015/09/27
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マロンペーストを加えて～＊簡単なマロンクッキー❤
レシピ
作り方
- 1
- ・バターと卵、マロンクリームを常温に戻しておきます。・薄力粉を2回くらいふるっておきます。
- 2
- ボウルに泡立て器で、バターを柔らかく練って、マロンクリームを加えて混ぜ、砂糖も3回くらいに分けて加え、すり混ぜます。
- 3
- 2.に溶き卵も加えて混ぜたら、ゴムべらなどに変え、1.の薄力粉を2,3回くらいに分けて混ぜ、ひとまとめにし、ラップに包んで、麺棒で5ミリくらいの厚さに伸ばして、冷蔵庫で1時間くらい寝かしておきます。
- 4
- 3.を冷蔵庫から出して、好きな型で抜き、クッキングシートを敷いた天板に乗せて、170℃に予熱したオーブンで15分くらい焼きます。網の上で乾かし、冷めたら出来上がり♪
いま人気のレシピと料理写真
連絡やお店決めなどお任せしたお礼も兼ねて、マロンクリーム入りのクッキーを焼きました (ृ ु ´͈ ᵕ `͈ )ु
‥と言っても、たくさんあるクッキーレシピからどのレシピにするか迷い過ぎて、決めたのが前夜 (^▽^;)
作ったのが今朝（苦笑）
レシピは、5歳の男の子も来るので、娘が小さい頃よく作ってたレシピにマロンクリームを加え、スマイルクッキーにしました（パックマンぽいけど^^;）❤
「いただきます♪」の写真送ってくれて(〃∇〃) 喜んでもらえて、よかった☆
#簡単・スピード #[ 秋到来 ]くりやさつまいもを使った秋色スイーツネタ #おかし・デザート