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手料理
- 2015/08/11
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香味ダレで〜抱えて食べちゃう⁈ 切り干し大根のサラダ＊
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 切り干し大根を水に15分くらい浸けて戻し、サッと茹でたら、絞って水気を切り、食べやすい長さにしておきます。
- 2
- ・胡瓜は、斜めに切って千切りにします。・ベーコンは、サッと茹でてから、千切りにしておきます。・白胡麻は、すり鉢などで擦っておきます。
- 3
- ボウルに、☆を入れてよく混ぜ、1.と2.を加えて混ぜ合わせて味が馴染んだら、出来上がり♪
もぐもぐ! (1)
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この香味ダレと切り干し大根と胡瓜、茹でたベーコンが、さっぱりしてて❤オイシいんです٩(ˊᗜˋ*)و
胡麻は、すり胡麻でＯＫですが、すり立ての胡麻だとより香りが良くて～◎！
止まらなくなるオイシさですょ( ´艸｀)♪
水気を切ってから、余分な水気を吸い取る程度にすり胡麻を足して、お弁当の脇役にも☆
#サラダ #小倉優子さんが審査員！わが家の行楽弁当ネタ #おやさい