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手料理
  • 2015/02/07
  • 148

美味しそぅも嬉しい♪フライドチキン♪

レシピ
材料・調味料
手羽元
10本/500gくらい
800cc
玉ねぎ中
1/4
にんにくチューブ
2cm
しょうがチューブ
2cm
顆粒コンソメ
小さじ1/2
オールスパイス
小さじ1/2
小さじ1/2
はちみつ
小さじ1/3
粗挽きこしょう
小さじ1/3
片栗粉
大さじ2
小麦粉
大さじ2
作り方
1
鍋に水を入れ湯を沸かし、手羽元を入れ15分茹でて、そのまま冷まします。
2
1. の手羽元の水気きって、ビニール袋に入れ、すり下ろした玉ねぎと☆を加えて揉み込み、30分以上おきます。
3
2. に、片栗粉と小麦粉をまぶし、180℃の油でカラっと揚げたら、出来上がり ♪
みんなの投稿 (1)
お手頃な手羽元で、
フライドチキン作りました (≧▽≦)!
見た時の、ワっ美味しそぅも嬉しい(笑)


手羽元は、茹でてから作るので、生焼け無し〜前日に、作り方2.↓まで、下ごしらえしておけば、朝、粉類をまぶして揚げて、
あっという間!なので・お弁当にも ( ´艸`)♪


茹で汁は捨てずに、キノコやネギなどを
入れてスープにしたり、ジプロックに入れて、ストックしたり、利用してます♪


それから…
待ってたマロンにも、茹で鶏の身と茹で汁少々 !あげました(笑)U^ェ^U ♡













#外で食べたい褒められ弁当レシピネタ #お弁当