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起源対決?を見てたら食べたくなった。
#ホルモンうどん
スーパーで、初めて#ミックスホルモン 買ってみた。
モツ鍋でも小腸しか買ったことないけど、より本物に近づけようと。
でも、そんなに得意じゃないので小パックに豚バラ足して。
うどんも、冷凍の方が好きだけど、お店がやわやわの#ゆでうどん 使ってるので、そうしたり。
#津山ホルモンうどん
公式サイトのレシピ見て、#津山ホルモンうどんのタレ 使ったので、かなりいい感じに出来た🥰
佐用のは、タレにつけて食べるから、味が濃すぎて後で喉が渇くから、津山タイプの方が好き。
結局起源は曖昧だし、両方のホルモンうどんを津山と佐用で販売して、売上数で競うっていう町おこしイベントもやってるから、対決?はプロレスみたいな感じかな?
Wikipediaの編集して、ロバート秋山さんが並列に記載してくれた😁
#きゅうりと茗荷のハムマヨサラダ
胡瓜に飽きてきた…そんなこと言っちゃ駄目だけど😓
#しそジュース
休肝日。
#ホルモン焼きうどん #うどん #焼きうどん #ホルモン #津山ホルモンうどんたれ