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- 2024/08/01
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入山胡瓜の天ぷらは甘味が増してメロンの香り
梅酢につけ過ぎた岩下生姜を細かくして、玉ねぎのかき揚げに合わせるといいアクセントだった（笑
#ランチ
#山形だし蕎麦
#天ぷら
※天ぷら
入山胡瓜、茗荷、玉ねぎ、玉ねぎ＋岩下生姜