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手料理
- 2024/12/14
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サンバルパスタ
レシピ
作り方
- 1
- オリーブオイルでニンニクの香りを出したら豚ひき肉を焼き付けるように炒める
- 2
- しいたけ、パプリカ、パクチーの茎（みじん切り）を加えてさっと炒めたら、トマトソース100gぐらいを入れて、サンバル小匙2、ケイジャン小匙2ぐらいで、お好みの辛さに味付け
- 3
- 茹でたパスタ、茹で汁を加えて、パスタに味が染みるように2分ぐらい煮る
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#パスタ