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手料理
  • 2024/12/21
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4種のチーズのとろけるパスタ

レシピ
作り方
1
ホットプレートにニンニクみじん切り、オリーブオイル、水500cc、塩を入れて、お好みのショートパスタを入れて、蓋をして強火で茹でる
表示時間より2〜3分短めに
2
蓋を開けて水分を飛ばしたらトマトソースを加えて、さらに水分を飛ばしたら、4種のチーズやお好みのチーズ(ブルーチーズとか)を加えて、蓋をしてチーズが溶けるまで中火で火を通す
3
ブラックペッパーをたっぷりかけて、パスタにチーズを絡めながら頂く
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IHクッキングヒーターが壊れて一週間
辛い…

ということで、BRUNOでワンパンパスタ🍝

ちょうど東京デーリーさんからチーズが届いたのでさっそく使ってみました

4種のチーズブレンドをたっぷり使って、とろとろの美味しいパスタ
赤ワインが止まりません🍷

#パスタ #ワイン #東京デーリー
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