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- 2025/09/27
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もちっと蒸し焼きライスペーパー餃子
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餃子を作っていたのですが途中で皮が無くなったのでその辺にあったライスペーパーで餃子のタネを包んで、蒸し焼きにしてみました🥟✨
半透明のもちっとした皮から、ニラ入りの肉ダネと湯でもやしがちょっと透けて恥ずかしい🫣
レモンを添えてさっぱりと、ポン酢でいただきます🍋
いつもの餃子もいいけれど、ライスペーパーなら軽やかでちょっと特別感のある仕上がりに☺️
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