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中国東北地方の家庭料理だそうだ。
見た目がなんかちょっと違うが美味しかった!
皮はさぬきの夢(さぬきうどん用の粉)と強力粉少なめのミックスで作ってみた。
当然もちもち!
#にら #包子 #さぬきの夢 #香川県 #ニキズキッチン #山西料理
ご無沙汰しております🙇♀️💦
これだ🤩ポコさんが、ニラと卵だけの焼売?みたいなものを作ってみたら美味しかったと言ってて、気になってたんですが、きっとこと事だ( ゚∀ ゚)💡
東北料理にあたるんですね_φ(。・д´・。)ホホゥ...
お肉の詰まった包子とは違って、ふわふわ卵にニラのいい風味でどんどんパクパク食べてしまいそう(৹ᵒ̴̶̷᷄ ч ᵒ̴̶̷᷅৹)💕
私もいつか挑戦してみたいです\(๑´ω`๑)/
お久しぶりです!
ニラと卵、鉄板ですよね。
ニラたまも大好き!
先生がおっしゃるには、各お家で他の具材を足したりもすることもあるみたい。
でもこれもシンプルで美味しかったよう。
きてくれてありがとうね。