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Snapdishの料理写真:甘鯛の酒蒸し
甘鯛の酒蒸し
これは甘鯛の代表的なお料理です きのこと一緒に蒸すと とても良いお出汁が出ます ...
材料: 甘鯛 しめじ 長ねぎ エリンギ 料理酒 出汁昆布 塩 柚子の...
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Snapdishの料理写真:めんつゆ(濃縮、出汁しょうゆ)
めんつゆ 濃縮 出汁しょうゆ
我が家の料理は大半がこれ一本に でほったらかし調理 超時短で味が決まるので楽々な...
材料: 酒 みりん 醤油 鰹節 頭なしいりこ
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Snapdishの料理写真:トロトロなめこ汁
#トロトロなめこ汁
トロトロなめこ汁 トロトロなめこ汁
大根をおろして入れたのでお味噌の味わいにまろやかさがでました 先日 ちょこっと残...
材料: なめこ カット済みのもの だし汁 鯖節など 大根おろし お好...
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Snapdishの料理写真:ひじきの煮物#ひじき#THE定番#おうちごはん#L’Atelier de #Kotty
ひじきの煮物 ひじき THE定番 おうちごはん L At...
覚えておきたい 基本のお惣菜 多めに作って 小分けにして冷凍もできますよ
材料: 乾燥芽ひじき 人参 油揚げ グリーンピース 出汁 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉でヘルシーもやしチャンプルー
大豆のお肉でヘルシーもやしチャンプルー
大豆ミート 大豆のお肉乾燥 もやしチャンプルー もやし ヘルシー
材料: 大豆のお肉スライスタイプ乾燥 もやし 卵 塩胡椒 鰹出汁顆粒...
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Snapdishの料理写真:酒粕スープ
酒粕スープ
酒粕 牛乳 海老 エリンギ じゃがいも 鶏肉 新玉ねぎ
材料: 新玉ねぎ 鶏モモ じゃがいも 海老 牛乳 出汁パック 茅乃舎...
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Snapdishの料理写真:自家製手打ちうどんで🌼キムチうどん✨
自家製手打ちうどんで キムチうどん
最初から のようになりますが 豆腐など入れてキムチうどん鍋でもいけます
材料: 豚肉 玉ねぎ 人参 キムチ もやし ニラ 昆布とカツオのだし...
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Snapdishの料理写真:ブリのガーリックホイル焼き
ブリのガーリックホイル焼き
ホイルでふわっと蒸し焼きに
材料: ブリ ニンニク 塩胡椒 鰹出汁醤油
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Snapdishの料理写真:あるものケークサレ(o⁰⊖⁰o) #常備菜 #思いつき料理 #展開料理
あるものケークサレ o o 常備菜 思いつき料理 展開料...
昨晩作った鶏むね肉のコンフィを使ってケークサレ 冷凍しておいたラタトゥイユを混ぜ...
材料: パウンド型 小麦粉 ベーキングパウダー 塩 卵 牛乳 オリー...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
料理教室でコツを教えるために
材料: 豆腐 ネギ 豚ミンチ 豆板醤 醤油 中華出汁 甜麺醤 花椒 ...
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Snapdishの料理写真:大根煮オイスターそぼろ詰め
大根煮オイスターそぼろ詰め
くり抜いた大根にそぼろを
材料: 大根 豚ひき肉 塩胡椒 醤油 オイスターソース 胡麻油青梗菜
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Snapdishの料理写真:鯵のカルトッチョ(紙包焼き)
鯵のカルトッチョ 紙包焼き
本日のdinnerはイタリアーン カルトッチョ って思う方もいるかと思いますがイ...
材料: 鯵 浅利 エビ ニンニク 白ワイン オリーブ油 塩胡椒 イタ...
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Snapdishの料理写真:みんな大好きカレーうどん😋
みんな大好きカレーうどん
突然食べたくなるカレーうどん 今日はそんな日 家にある野菜何でも使える便利な料理
材料: 豚バラ 野菜好きな物 生姜千切り 和風だし汁 カレー粉 塩 ...
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Snapdishの料理写真:玉子焼きどーーんっ
玉子焼きどーーんっ
玉子焼き丼です 山椒と高菜ものせて ウマッウマッ 朝ご飯 卵焼き どんぶり
材料: 卵 炊き立てご飯 出汁 お漬け物など
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