塩をして一晩水気を抜き 旨味がアップした豆腐を 柚子胡椒風味のピクルス液につけて...
材料: 豆腐 絹ごし 塩 ピクルス液 柚子胡椒 ローリエ
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豚ヒレ肉のブロックをスライスして バルサミコのソースに一晩漬ました 柔らかくて美...
材料: 豚ヒレ肉 バルサミコ酢 醤油 赤ワイン 砂糖 塩 胡椒 ドラ...
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魚と豆乳と根菜でヘルシーな母の日メニュー ピンクペッパーのピンクでロゼワインとリ...
材料: 生鮭 玉ねぎ しめじ エリンギ じゃがいも 大根 小麦粉 サ...
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大豆あんの滑らかなのは冷凍保存して 粒々残ったあんを なんと お餅に混ぜ混んで ...
材料: 白玉粉200グラム 水280cc 鶯豆とか甘納豆 いちご10...
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ナスが好きで 定番ばかりでなく変わったのはないかと探してたらこんなの見つけた 名...
材料: ナス トマト ニンニク 玉ねぎ オリーブオイル 塩 砂糖 レ...
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乾麺を喫茶店ナポリタンのようにモチモチにする方法を教えて貰ったので早速つくってみ...
材料: お好みのパスタ 塩 オリーブオイル
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朝食用に米粉入りのソフトフランスを焼きました もっちりソフトな食感なので サンド...
材料: 準強力粉 リスドォル使用 米粉 ドライイースト 塩 蜂蜜 水...
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旬のアスパラガスに フリーカとパプリカのソースを絡ませました グリーン イエロー...
材料: フリーカ 茹でて パプリカ 黄色 オリーブオイル 塩 レモン...
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紙袋にポテチとコンソメを入れて ふりふりしたら コンソメ味 青海苔味や粉チーズ ...
材料: ジャガイモ 揚げ油 お塩
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