お正月  塩  のレシピと料理アイデア

こんにちわ シャケ屋のしゃけこです 皆さん 塩シャケの頭 食べれるって知っていま...

最近 黒豆にハマっております 大好きなかぼちゃとコラボ

冬野菜を沢山いただいたので仕込みました 最近我が家で人気の 柚子大根 明日の朝か...

黒豆をエブリノで作って 八幡巻きも向いてるんじゃないかなぁとお正月メニューを思い...

塩をすり込み 昆布で締めて後は煮るだけ 昆布のおかげでまろやかな塩味です

先月作った金柑の甘露煮が残っていたので 大根となますにしました

ミキサーで混ぜて オーブンで焼くだけ とても簡単な伊達巻きです お正月だけでなく...

冷めたら冷蔵庫保存だよん 里芋は今晩のおかず 好きだから お節にはまたしなきゃ

千枚漬けというより甘酢漬けと言った方がいいのかなぁ 酸味が控えめで すごく食べや...

出汁で煮て優しい味になった

昨夜の主菜です さつま芋1個分を潰して混ぜ込んだハンバーグです フォトでは見えて...

おせちの黒豆を蒸しパンに 甘くて美味しく仕上がりました そのまま食べるのに飽きた...

台風の気圧の変化か夏バテか 思い当たることはいろいろありますが 最近疲れてるので...

昆布巻きの中に 鮭 ごぼう 焼きあなごが入っています 味と見た目のバリエーション...

大根をたくさん頂く季節になりました 作っておくと 次の日には食べられます