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和牛牛すじ1キロ格安購入 いつもは煮込みかカレーにしますが今回は目先を変え中華風...
材料: 牛すじ 生姜 ニンニク 長ネギ 紹興酒or日本酒 豆板醤 甜...
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またまたこんぶ茶が隠し味のお料理です 冬野菜の代表格の大根と白菜を 関西では馴染...
材料: 豚バラスライス 大根 白菜 生姜 水 こんぶ茶 白味噌 みり...
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今夜は甘めの八方だしであんかけに 安い厚揚げでも野菜たっぷりの餡で美味しくいただ...
材料: 厚揚げ 長方形 ピーマン 赤パプリカ 黄パプリカ しめじ え...
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いやいや 辛いっす 辛い麻婆に辛いカレー なんか食卓がスゴイことなってる
材料: 絹ごし豆腐 ネギ 豚挽肉 ニンニク チューブ 生姜 チューブ...
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亡き父の友人である陶芸家さんのお皿をお迎えしたので 早速目止めを施しました この...
材料: 蓮根一節 鶏肉小間切れ 小ねぎ 醤油 料理酒 鶏がらスープの...
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ユウキ食品さんから頂いた四川グッズを フル活用しての麻婆豆腐 豆板醤の辛さと 花...
材料: 豆腐 水 鶏がらスープの素 甜麺醤 酒 醤油 砂糖 長ネギ ...
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今週最後のお弁当 カニカマが沢山残っていたので お弁当用に作ってみました 餡が具...
材料: 水 酒 酢 ガラスープ 醤油 さとう 片栗粉 ごま油
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茹でもやしと一緒に ぽん酢をつけて頂きます ぎょうざの餡ってホント 美味しー
材料: 豚ロース薄切り キャベツをレンジでチン にらの微塵切り ねぎ...
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大豆ミートフェスティバル 最終日の投稿 滑り込みとレシピを入れていたら 間に合わ...
材料: 大豆のお肉 ブロックタイプ 片栗粉 さつまいも 人参 蓮根 ...
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モニター投稿です ユウキ食品様よりいただいた海老辣醤で卵の入ったエビチリを 年明...
材料: むきエビ 大 にんにく しょうが 海老辣醤 サンバルソース ...
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