皆様今晩は m m 晩酌なう っ 乾杯 中とろの良い物が有ったので もう 品鶏の...
材料: 鶏のポン酢は赤酢ベース 吸い物は出汁を引き関西仕立て
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豆腐も混ぜて具沢山でヘルシーなしゅうまいにしました 思った以上においしかったです
材料: もも肉 豆腐 れんこん たけのこ しいたけ きくらげ 玉ねぎ...
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冬ですね 年末年始は実家ご飯ですが 自分で買って帰った酒に合うものこさえて それ...
材料: 塩鱈 白子 鱈 しいたけ 人参 白菜 しめじ えのき茸 絹豆...
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コチュジャンと味噌を使って 甘辛く仕上げました ピーマン なす コチュジャン 味...
材料: 豚挽き肉 ピーマン なす しいたけ コチュジャン 味噌 砂糖...
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先日のスーチカーを使って沖縄の炊き込みご飯 じゅーしー を作りました それをおに...
材料: 米 スーチカー アンダンスーのお肉の茹で汁 醤油 酒 鰹ダシ...
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今宵は大吟醸で仕込んだホウボウをしっかり焼いて 酒蒸し牡蠣とアクアパッツァに な...
材料: ホウボウ 牡蠣 蕪 なめこ しいたけ 三つ葉 菊花 大吟醸 ...
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