ヅケ丼  酒  のレシピと料理アイデア

カンパチを使ってズケ丼を作ってみました ズケダレは醤油 味醂 煮切り酒です ヅケ...

お馴染みのわが家の定番の漬け丼 ヅケ丼 琉球丼 醤油 味醂 日本酒を同割りにして...

朝ご飯 どんぶり お刺身 マリネ 保存食 常備菜

ニシン料理 いろいろ作ったが見栄えがしないんでインスタにまとめて上げた 酢 塩焼...

晩ご飯どきにお腹空いてなかったから ヅケにしときました 今から晩ご飯 漬けた液は...

お待たせしました ゞ イチです 誰も待ってね ょ スカポンタン ブリ まるまる残...

イカの沖漬けは釣り人の特権だと言い張ってきた 釣ったその場で生きてるヤツをタレに...

風が強いから魚釣りはお休みだ 今日は家内と福岡の美術館に行きます 家庭サービスと...

このブリは丁度一週間前に釣ったものです 美しいでしょ 画像処理してるわけじゃない...

この日のメインは 家内の作った オカラのパリサク油揚げ包み焼き 勝手に命名 右上...

これは酒の肴だ 幽庵地にクエの刺身を一晩漬けた クエの身は筋肉質だ 漬け時間の割...

今日は平日水曜日です 今週も元気に一昨日から始まりました みんなもかな 普通そう...

スーパーでヒラマサ片身買ってきてヅケを作った 魚買ってこなきゃならんなんて情けな...