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Snapdishの料理写真:甘い梅できるかな?😅
甘い梅できるかな
小梅の激安品があったのでお試しに作ってみた 過去に塩のみで漬けた梅を水で塩抜きし...
材料: 小梅 砂糖 酢 塩 水 ホワイトリカー
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Snapdishの料理写真:父ちゃんのパラパラチャーシュー焼きめし☆
父ちゃんのパラパラチャーシュー焼きめし
今夜は冷蔵庫の残りもんでチャチャっと焼きめしo o ばあちゃん直伝の きゅうりの...
材料: きゅうり 砂糖 塩 粉からし ホワイトリカー
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Snapdishの料理写真:2018梅仕事開始です(遅い
2018梅仕事開始です 遅い
JAの憩いの農園で購入した地元の南高梅です これだけ入って900円 毎年 今年こ...
材料: 梅干し用梅 塩 シロップ用梅 甜菜糖 氷砂糖
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Snapdishの料理写真:カリカリ小梅
カリカリ小梅
今年は 初めて小梅ちゃん浸けました カリカリ小梅うまく出来ますように
材料: 小梅 塩 ホワイトリカー 卵の殻
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Snapdishの料理写真:梅仕事☆梅干し&梅シロップ
梅仕事 梅干し 梅シロップ
梅仕事  梅干し  梅シロップ  減塩
材料:  
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Snapdishの料理写真:⭐梅干し⭐
梅干し
毎年作る梅干し 塩分は少し控えめ 亀を使うより梅を取り出しやすくてカビも生えにく...
材料: 梅 塩 ホワイトリカー 消毒用ホワイトリカー
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Snapdishの料理写真:梅干し
梅干し
今年も完成 自家製梅干し 梅干しの日 7月30日 ハーブの日 8月2日 箸の日 ...
材料: 南高梅 赤紫蘇 塩 ホワイトリカー
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Snapdishの料理写真:カリカリ小梅・カリカリ青梅・梅シロップ
カリカリ小梅 カリカリ青梅 梅シロップ
今年は カリカリ梅を浸けてみました 小梅は3週間経ち 食べれる感じです 梅シロッ...
材料: カリカリ小梅 小梅 粗塩10 卵の殻 卵の殻を入れる袋 ホワ...
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Snapdishの料理写真:梅シロップ
梅シロップ
梅が出回り始めましたね 早速 梅シロップを漬けました 材料 梅 1kg 蜂蜜 7...
材料: 梅 蜂蜜 りんご酢
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Snapdishの料理写真:梅干し
梅干し
今年も完成しました ノ 市販のは 減塩タイプやはちみつ漬け等 甘い物が多く なか...
材料: 南高梅 赤しそ漬け ホワイトリカー 塩
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Snapdishの料理写真:【保存版】自家製梅干し‼いつか挑戦してみよう!シリーズ
保存版 自家製梅干し いつか挑戦してみよう シリーズ
いつか挑戦してみよう シリーズ 20代前半頃義理母に習った自家製梅干し 美味しく...
材料: 梅青ではなく黄色い熟したやつ 赤しそ梅の1 2割程度 粗塩
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Snapdishの料理写真:梅干し作り(2)
梅干し作り 2
 
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Snapdishの料理写真:梅仕事2019
梅仕事2019
 
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Snapdishの料理写真:㊧リカー入る前の梅酒 ㊨梅干し
リカー入る前の梅酒  梅干し
今年もたっくさん仕込みました o 先ずはSimpleホワイトリカーの梅酒と18 ...
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