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Snapdishの料理写真:醤油こうじと塩こうじの仕込み
醤油こうじと塩こうじの仕込み
頂いたマルコメさんの 米こうじ で先日やっと仕込みました 塩こうじは作ったことが...
材料: マルコメ米こうじ 粗塩 シママース 水 国産天然水 マルコメ...
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Snapdishの料理写真:甘酒食パン☆
甘酒食パン
モニターで当選しました糀甘酒の素を使ってまずは食パンを焼いてみました 焼き上がり...
材料: 強力粉 スーパーノヴァ 塩 赤サフ 糀甘酒の素 水 バター
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Snapdishの料理写真:砂糖不使用。甘酒のあんこ💕  #糀の甘酒  #濃度2倍糀甘酒の素  #マルコメ  #マルコメ糀甘酒  #マルコメさんありがとう  #snapdish  #snapdishさんありがとう  #甘酒部  #甘酒スイーツ  #甘酒スイーツ部
砂糖不使用 甘酒のあんこ 糀の甘酒 濃度2倍糀甘酒の素 ...
完成 甘酒と濃縮タイプの甘酒のみで炊きあげた あんこは自然な甘みで甘いものが得意...
材料: 小豆 濃度2倍麹甘酒 塩
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Snapdishの料理写真:甘酒チャウダー
甘酒チャウダー
電気圧力鍋で旨味たっぷりのチャウダーを作りました 最初に無水で加圧1分 その後甘...
材料: 白菜 玉ねぎ 人参 じゃがいも ベーコン ブロックがおすすめ...
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Snapdishの料理写真:米粉&甘酒で
💛サーモンとジャガ芋のクリーム煮💛
 #米粉 #甘酒 #クリームソース
米粉 甘酒で サーモンとジャガ芋のクリーム煮 米粉 甘酒...
甘酒当選しましたぁ マルコメ様 SD様 ありがとうございます で 何か 変わった...
材料: サーモン ジャガイモ クリームソース 玉ねぎ 米粉 バター ...
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Snapdishの料理写真:ささみしそチーズの照り味噌焼き♪
ささみしそチーズの照り味噌焼き
キャンペーン応募したら当選したらしく 今日届いたので早速使ってみました これはい...
材料: ささみ 大葉 とろけるチーズ 塩胡椒 酒 砂糖 みそパウダー...
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Snapdishの料理写真:お味噌作りました!
お味噌作りました
マルコメさんから頂いた発酵器と米麹で味噌作りました そのままスプーンですくっても...
材料: 蒸し大豆 米麹 塩 ぬるま湯 昆布
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Snapdishの料理写真:焼きピロシキの二次発酵中
焼きピロシキの二次発酵中
こんにちは お疲れ様です ちょっとパン生地がやわらかかったかなぁ シロカのホーム...
材料: シロカのHB ゆめちからブレンド強力粉 マルコメ糀甘酒 白神...
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Snapdishの料理写真:「大豆のお肉」オムライス
大豆のお肉 オムライス
こんばんは ただ今マルコメさんの 大豆のお肉 のモニターをさせていただいておりま...
材料: ケチャップライス 温かいごはん オリーブ油 玉ねぎ 小 にん...
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Snapdishの料理写真:きゅうりの塩麹漬け
きゅうりの塩麹漬け
マルコメタイアップ投稿 初めて塩麹パウダーを使用しました 粉を振りかけるだけでと...
材料: きゅうり 青じそ 塩麹パウダー いりごま
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Snapdishの料理写真:サーモンとアボカドの塩麹和え
サーモンとアボカドの塩麹和え
マルコメのモニターでいただいた生塩麹を サーモン アボカド 胡瓜で和えてパクチー...
材料: 胡瓜 一本 サーモンのお刺身 適量 トッピング用パクチー
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Snapdishの料理写真:春野菜と鶏ムネ肉のダッカルビ風
春野菜と鶏ムネ肉のダッカルビ風
こんばんは 今日は糀甘酒を使ったけど モニターでいただいたのではなく 自分で購入...
材料: 鶏ムネ肉 塩糀パウダー 下味 コチュジャン 糀甘酒 白すりこ...
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Snapdishの料理写真:『トマト味噌ソース ポークカツレツ』
トマト味噌ソース ポークカツレツ
サイドメニューはフィノッキオの ポテト焼きに決まっていたのですが メインが決まら...
材料: カットトマト 中濃ソース 味噌 甘酒 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:みそ煮込みハンバーグ&ガスパチョ~マルコメ発酵アンバサダー任期終了🏅
みそ煮込みハンバーグ ガスパチョ マルコメ発酵アンバサダ...
マルコメさんの発酵調味料を使った今日の晩ご飯 みそ煮込みハンバーグ 挽肉の下拵え...
材料: 煮込みソース 糀美人なめらか ケチャップ 中濃ソース 糀甘酒...
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Snapdishの料理写真:サバ缶で簡単❣️胡麻香る蕪と蓮根の生しょうゆ糀炒め✨
サバ缶で簡単 胡麻香る蕪と蓮根の生しょうゆ糀炒め
マルコメタイアップ投稿 新鮮な葉付きの蕪が手に入ったのでサバ缶で簡単な炒め煮を作...
材料: 蕪 蕪の葉 蓮根 サバ缶 生しょうゆ糀 擦り胡麻 塩糀パウダ...
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