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Snapdishの料理写真:なかなかイカすぜ!イカルパッチョ 中華風
なかなかイカすぜ イカルパッチョ 中華風
いかのまろやかさとごま油のまったり感が融合 味は牛レバ刺しライクな感じ これは日...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:憶良のレシピ 赤こんにゃくの牛レバ刺し風
憶良のレシピ 赤こんにゃくの牛レバ刺し風
波切りにした赤こんにゃく 酢味噌と 紹興料理酒と塩とごま油のたれで食べました 塩...
材料: 酢 味噌 砂糖 塩 ごま油 紹興料理酒
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Snapdishの料理写真:蒸しほや
蒸しほや
ほやの酒蒸しです 大好きです 殻付きのほやが手に入ったらできる限りすぐ 刺身と一...
材料: ほや 殻付き 氷水 粗塩 飲めるレベルの日本酒
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Snapdishの料理写真:炙りレバ刺し生姜醤油漬けで大根おろしを巻いてみた🌾 カラフルにんじんが盛り上げます🍁
炙りレバ刺し生姜醤油漬けで大根おろしを巻いてみた カラフ...
いつもは山葵 生姜と大根おろしもいいね 生感を出すのに巻いて切るにしました お酒...
材料: 牛レバー 醤油 生姜 大根 小ねぎ 合わせ野菜
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Snapdishの料理写真:近江八幡名物 赤こんにゃく
レバ刺し風ぅ~🍻
近江八幡名物 赤こんにゃく レバ刺し風ぅ
次男の 遠征先で いつも ローカルな地元スーパーに寄り道するのか好き過ぎて 近江...
材料: 赤こんにゃく ウェイパー ごま油 ねぎ 粗塩
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Snapdishの料理写真:レバ刺し風ぅ〜エビ
レバ刺し風ぅ エビ
はいはい はいはい ウマすぎまっせぇ 立派なアルゼンチンエビ 10尾入って5 9...
材料: アルゼンチンエビ ごま油 岩塩 ブラックペッパー 純胡椒
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Snapdishの料理写真:馬レバ刺し
馬レバ刺し
醤油2種類置いてるのは別途馬刺しもあったため 馬刺しはにんにく一味醤油 レバ刺し...
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Snapdishの料理写真:釣れたてキハダマグロの血合いがレバ刺しより美味しい!
臭みも無く絶品(≧∀≦)
釣れたてキハダマグロの血合いがレバ刺しより美味しい 臭み...
 
材料: ごま油 にんにく お塩
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Snapdishの料理写真:レバ刺し風こんにゃく&きゅうりボート
レバ刺し風こんにゃく きゅうりボート
見た目めっちゃレバ刺し キャー 味はレバ刺しでもなければこんにゃくでもない添付の...
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Snapdishの料理写真:初鰹〜((( *´꒳`* )))❤️
初鰹
我が家の初鰹にゃーい ノ やっぱりお魚サイコー
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Snapdishの料理写真:レバ刺し風コンニャク
レバ刺し風コンニャク
 
材料: スーパーで買うだけ
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Snapdishの料理写真:レンコン入り肉そぼろを醤油麹で、レバ刺し風刺身コンニャク、タコのカルパッチョ
レンコン入り肉そぼろを醤油麹で レバ刺し風刺身コンニャク...
今日は旦那と買い物 帰ってきたら8時前 慌ててあり合わせで晩御飯を作りました
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Snapdishの料理写真:鹿屋から届きました!ダチョウのレバ刺し。
鹿屋から届きました ダチョウのレバ刺し
美味しくいただきました 注 鹿児島は鶏生食の文化があり 鳥の生食については県独自...
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Snapdishの料理写真:モウカのホシ刺身
モウカのホシ刺身
レバ刺し的
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