知り合いのシェフか 子供たちに送ってくれたタコのホ ロネーセ か 激ウマた った...
材料: 生タコor茹でタコ 椎茸 種無し黒オリーブ ニンニク 赤唐辛...
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昆布 ぶりを玄米茶で軽くスモークし サラダ仕立てに ハーブやレモン タプナードが...
材料: ぶり お刺身 ベビーリーフ セロリ ミニトマト ブロッコリー...
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バターソースのスパゲティが好き 牛肉の細切れと木の芽を合わせて 木の芽の風味を生...
材料: スパゲティ 牛肉 木の芽 白菜 発酵バター にんにく 白ワイ...
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一年に一回も焼くか焼かないかのケーキ類 それなのに提供して頂いた赤だし味噌を入れ...
材料: 全卵 グラニー糖 サラダ油 赤だし味噌 薄力粉 ベーキングパ...
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クリームは無し バターと白ワインで仕上げるフリカッセ ススみます 簡単料理 焼く...
材料: 鶏レバー マッシュルーム 椎茸 しめじ 舞茸 玉ねぎ にんに...
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男飯 雑でも美味しい ゃあ ニップンさんの冷凍パイシートで ワイン おやつになる...
材料: ニップン冷凍パイシート 調味料 ピザソース 粒マスタード ベ...
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秋らしいオレンジ色繋がりで 柿とマーマレードを合わせてみました ほんのり甘く フ...
材料: 鶏胸肉 塩麹 セロリ 柿 マーマレード マヨネーズ 白胡椒
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今日は先日作ったワインのお供です レストランの再現なので味付けはなんとなく 泡に...
材料: スモークサーモン かぶ オリーブオイル レモン汁 ピンクペッ...
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新作サラダです これはワインのお供に是非 チーズはあると思ったらスライスチーズし...
材料: マカロニ アンチョビフィレ ミニトマト お好みのチーズ オリ...
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無類のオリーブ好きの私 生み出してしまったー 食べるオリーブオイル いや 食べる...
材料: オリーブオイル にんにく トウガラシ オリーブの実 黒 緑 ...
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季節外れですが この夏楽しんだ一品なので 覚書に すいか すいかのおかず お...
材料: 牛乳 酢 塩 すいか オリーブオイル 岩塩 黒胡椒 ローズマ...
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