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Snapdishの料理写真:発酵食品たち✨
発酵食品たち
発酵食品生活を始めたわけではありません そして 私はモニター品は当たっていません...
材料: 全粒粉 強力粉 砂糖 塩麹 スキムミルク ホエー イースト
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Snapdishの料理写真:ベーコンとコーンと枝豆のエピ✨
ベーコンとコーンと枝豆のエピ
ベーコンとコーンと枝豆のエピを焼いたよ 粉は我流ブレンドの準強力粉だよ 右のパン...
材料: 強力粉 薄力粉 イースト 粗糖 液体塩麹 米油 水 ベーコン...
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Snapdishの料理写真:豆乳カルボナーラうどん
豆乳カルボナーラうどん
これ あちらこちらで見掛けては作りたいと思っていたんです でも ビキナーなのでい...
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Snapdishの料理写真:タコ焼きパン&ハムチーズマヨネーズパン✨
タコ焼きパン ハムチーズマヨネーズパン
タコ焼きパンとハムチーズマヨネーズパンを焼いたよ タコ焼きは冷凍のタコ焼きを丸ご...
材料: 強力粉 砂糖 液体塩麹 イースト スキムミルク 水 ハム ス...
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Snapdishの料理写真:チーズハンバーグパン&小豆かのこのパン✨
チーズハンバーグパン 小豆かのこのパン
チーズハンバーグのパンと小豆かのこのパンを焼いたよ ハンバーグのパンは星型のケー...
材料: 強力粉 甘麹 塩麹 バター イースト スキムミルク 水 ハン...
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Snapdishの料理写真:全粒粉とコーンの山食パン✨
全粒粉とコーンの山食パン
全粒粉とコーンの山食パンを焼いたよ 久々に山食パンを焼いたわ 今回は液体の塩麹 ...
材料: 強力粉 全粒粉 塩麹 砂糖 イースト コーン スキムミルク ...
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Snapdishの料理写真:ジンジャーバタートップ山食パン✨
ジンジャーバタートップ山食パン
ジンジャーバタートップ山食パンを焼いたよ 新生姜をすりおろして 大さじ1ほど 生...
材料: 強力粉 塩麹 すりおろし新生姜 砂糖 スキムミルク バター ...
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Snapdishの料理写真:焼き鳥🐓
焼き鳥
焼き鳥のたれが売ってなかったので作りました
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Snapdishの料理写真:9月13日
米粉で天ぷら揚げました❣️
あっという間に完食😁
月 日 米粉で天ぷら揚げました あっという間に完食
野菜天と鶏天 鶏天には塩麹の下味をつけた胸肉を使用 衣は米粉です 衣の分量はレシ...
材料: 米粉 卵 水
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Snapdishの料理写真:チーズと固形マヨトッピングのブール✨
チーズと固形マヨトッピングのブール
オーバーナイト発酵 13時間 して 朝に焼き上げたの 朝日 今回はなかったわ ハ...
材料: 強力粉 塩麹 砂糖 イースト 水 ピザチーズ 固形マヨ
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Snapdishの料理写真:ローズマリー塩糀チャバタ🌿
ローズマリー塩糀チャバタ
塩の代わりにローズマリー塩糀 ローズマリー チャバタ ローズマリー塩糀 塩糀 塩...
材料: テロワールピュール ローズマリー塩糀 イースト 水
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Snapdishの料理写真:朝日に映える✨チーズ&アーモンドスライスonブール✨
朝日に映える チーズ アーモンドスライスonブール
パン ブールを焼いたよ 今回はオーバーナイト発酵で15時間 発酵したよ 放置だね...
材料: 強力粉 砂糖 イースト 液体塩麹 水 ピザ用チーズ スライス...
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Snapdishの料理写真:トマトスープ
トマトスープ
三個100円のトマト 三個全部使ってスープに 簡単料理 節約料理 野菜スープ
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Snapdishの料理写真:チーズ on パンブール✨
チーズ on パンブール
パンブールをオーバーナイト発酵で 焼いたよ ちょっと寒くなったから 粉を混ぜて ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩麹 液体 イースト 水 ピザ用チーズ
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