塩麹  水  のレシピと料理アイデア

鶏ムネ肉と キノコなどの野菜を蒸して ヤマサ 絹しょうゆ をブレンドした3種類の...

土鍋ご飯 赤味噌回鍋肉 塩麹ジンジャースープ キャベツの麹生姜漬け 回鍋肉は昨日...

もち米肉団子の夏バージョンo o 餅米肉団子 肉団子夏バージョン ゆかり餅米

皆様は 鯖の炊き食い という料理をご存知でしょうか これまで実家の家族以外で知っ...

夫の釣果のハマチ これにて完売

力いっぱいエビまみれにした焼きビーフンを作ったよ エビは殻を剥いて背わたを取って...

朝日が似合うパン ブールシリーズ チーズon全粒粉のパンなの 時差ありあり オー...

全粒粉とコーンの山食パンを焼いたよ 久々に山食パンを焼いたわ 今回は液体の塩麹 ...

鶏むね肉とレンコンの甘辛ピリ炒めを 作ったよ 鶏むね肉は一口大にカットして塩麹を...

マテウス ロゼを半分仕込み水に使い オーバーナイト発酵15時間を経てチーズonブ...

朝ごはんの用のスープに 玉ねぎ生塩糀 と糀甘酒 を使って ごぼうとえのきの発酵ポ...

マルコメタイアップ投稿 いつもの卵焼きに 塩糀パウダーを入れてびっくり 卵白のド...

枝豆入りバターフィセルを焼いたよ いつものように生地はオーバーナイト発酵にしたよ...

記録投稿 コメントスルーしてね 下処理して冷凍してた実山椒で実山椒糀 魚料理にえ...