塩麹  水  のレシピと料理アイデア

全粒粉とコーンの山食パンを焼いたよ 久々に山食パンを焼いたわ 今回は液体の塩麹 ...

車海老の殻からは香ばしさが 噛み締めると車海老の旨味と塩麹の風味が広がり 非常に...

結晶パンを焼いたの 直系28センチくらいの大きさだよ 下はちぎった図 何年かぶり...

全粒粉入り山食パンを焼いたよ 最近はハードパンが多かったから山食パンは久しぶりだ...

こんにちは 納豆麹がとうとう切れたから 作っちゃいました そして 艸 ついでに色...

　

甘酒を作るのに 麹があったので前から塩麹も作ってみたいと思って作ってみました レ...

さて漬けるかな 　 艸 さっと干して　味噌と塩麹で漬けてみます　笑 いちじくが大...

　

スルメイカ パック 杯入り 398円 日で使い切りました スナップえんどうや 紫...

　

秋刀魚の土鍋ご飯 蒸しごぼうとひじきのサラダ 手作り豆乳マヨネーズ かぼちゃの塩...

　

ある日のお夕食です