夕方の魚屋で1尾500円足らずの金目鯛を発見 カーナビよりもバードアイ 過日ばろ...
材料: 金目鯛 泥付きネギ 糸コン 水菜 クレソン 大事 固い木綿豆...
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最近のレトルトっていっぱいあるんですねぇ 具材を炒めたり茹でたりして 調味液をか...
材料: 大根 油 挽き肉 お好みのもの 長ねぎ 豆板醤 コチュジャン...
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最近気に入っているメニューです 大根一本で結構たくさんできます 厚めにむいた皮の...
材料: 大根の皮 鷹の爪 酒 砂糖 みりん しょうゆ ごま油 サラダ...
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大好きな聖護院大根が出回る季節になりました 必ず作るのがこの なんちゃって千枚漬...
材料: 聖護院大根 塩 酢 砂糖 昆布 鷹の爪 味醂 スダチや柚子の...
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今日は父の日ですが 私の父と義父は既に他界しているので 旦那に日頃の感謝の気持ち...
材料: すし飯 ビーツ 大根 ラディッシュ たくあん きゅうり ズッ...
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今日は有り合わせ食材で和食の晩御飯 揚げた鶏と根菜を ネギおかかの優しい甘味噌に...
材料: 鶏もも肉 大根 長芋 塩コショウ お酒 すりおろし生姜 片栗...
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こんばんは 13日からお盆ですね 私が住んている地域では7月23日 26日がお盆...
材料: 大根 人参 ごぼう こんにゃく 結びしらたき ふき水煮 細竹...
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この時期 毎日食べる大根 お安く手に入る食材なので 大量消費にも 作っておけば ...
材料: 大根 長ネギ 寿司酢 砂糖 ごま油 醤油 ニンニクすりおろし...
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中途半端に残っていた水菜と大根を使ってサラダを作りました 梅でサッパリしているの...
材料: 水菜 大根 酢 水 梅肉チューブ 砂糖 醤油 顆粒だし 油 ...
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冬が旬の大根 寒ブリとの組み合わせは冬ならではですね 定番のぶり大根ですが まだ...
材料: 大根 ぶり あれば半量はカマで 生姜 だし汁 しょうゆ みり...
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